Dnešní pečení

 

 

 

Tak takhle dopadlo moje dnešní pečení :-) (A konečně se mi podařilo sem vložit foto - po celodenním boji s počítačem)!!! Dole můj velký pomocník a jeho důkladná kontrola těsta :-) S výsledkem jsem vážně spokojená. Myslím, že chuťově se rohlíky povedly ještě lépe než minule, jen je stále ještě neumím tak dobře zamotat...ale to se časem doladí :-) Pečení mě fakt chytlo, už jsem si pořídila i sladěnku, extrakt z ječmenného sladu a vody, který se přidává do některých těst. Dříve jsem používala jen med. Uvidíme, jak dopadne příští experiment :-)

Kopretiny :)

Moje včerejší radost :) Stihli jsme je natrhat předtím než se spustil déšť, který trvá doteď. Ale to nemůže trvat věčně, takže o to víc se těšíme na sluníčko :-)

Pekárnománie

 

 

Tak už ji mám taky doma...knížku Pekárnománii, kterou jsem nejdříve úplně nechtěla, teď jsem si ji přála :-) Pečeme totiž hodně často a po prohlédnutí receptů u kamarádky jsem neodolala. Hodně ráda zkouším nové recepty, takže dnes jsem si vybrala "klasické české rohlíky s omládkem", jde se na to :-) Snad se povedou.

První příspěvek na blogu

Dlouho jsem přemýšlela, jestli si blog opravdu založit. Už jsem kdysi jeden blog měla, ale ten se ubíral úplně jiným směrem než zamýšlím teď. 

Nejvíce mě inspirovala spolužačka z VŠ a velká kamarádka v jednom - KATOR, takže především jí patří velké "díky" při mém rozhodování! Zvítězilo ANO - půjdu do toho :-) Uvidíme, jak se vše bude vyvíjet, jak se mi bude dařit vkládat příspěvky, které mám zrovna v hlavě a jestli to splní svůj účel. Ale myslím, že právě toto mi teď třeba aspoň částečně pomůže "zpestřit" si úlohu matky na mateřské - mnohé maminky určitě pochopí jak to myslím :-)