Dnes došlo na druhou zkoušku grilu. Ten starý už nám dosloužil, tak teď zkoušíme různé pochutiny na jiném, větším, novějším a hlavně s poklicí, což má určité výhody :-) Poprvé jsme grilovali vepřové karbanátky a hned vyšly na jedničku. Muž je ochutil vážně dokonale!!! Spojili jsme to s menší oslavou svátku tchýňky. Nechyběla ani sladká tečka, takže dnešní odpoledne bylo fakt parádní! :-)
Až se úplně "vyhrabeme" z těch nemocí, nachlazení, rýmy, kašle, který se neustále opakuje a vrací...bude nám snad už opravdu HEJ! :-)
Až se úplně "vyhrabeme" z těch nemocí, nachlazení, rýmy, kašle, který se neustále opakuje a vrací...bude nám snad už opravdu HEJ! :-)
Hééj jako, kapou mi sliny... recepty please..! Hlavně na dort a na tu cibulovou kejdičku :-).
OdpovědětVymazatHéééj, Zdeni, fakt dojeďte a můžete ochutnat! :-) To maso jsme dělali podle receptu z knížky "Kuchařka grilování" od Aleny Winnerové.
VymazatVepřenky na grilu: 500 g mletého vepřového masa, 2 stroužky česneku, mletá paprika, mletý pepř, trochu vegety, sůl. (My dělali dvojitou dávku a ochutili ještě kořením "baby gril")
Cibulová kejdička: Proužky cibule smíchané s mletým pepřem, solí, medem, hořčicí a lžičkou olivového oleje (dle chuti případně něco přidáš).
Dort dělala tchýně...byl to piškot rozkrojený na půl...proložený pudinkem, zase piškot a vyšlehaná šlehačka, na vrchu ovoce dle chuti :-) Ona dala malinoostružiny a borůvky.
Díky! ;-) Ještě něco nafoť a my přijedem... né :-), helejď asi za týden se to už snad uklidní, kdybyste měli čas aji vy...
Vymazatmňam :-)
OdpovědětVymazat