Čokoládové muffiny

Formičky konečně dorazily, tak jsem je hned vyzkoušela :-)

V pečení muffinů nemám téměř žádné zkušenosti,

tak mi hodně pomohla tato výborná stránka!

Upřímně...tyto formičky se nedají s těmi papírovými,

které jsem tu uváděla nedávno, vůbec porovnávat.

Určitě zůstanu už u tohoto typu, osvědčily se na výbornou! :-)

Recept na čokoládové muffiny jsem našla přímo tady.

Zvolila jsem variantu se zakysanou smetanou.

Do těsta postačila tabulka hořké čokolády

nakrájená na tenoučké nudličky,

těsto jsem ještě posypala čokoládovými vločkami.

Těsto by mi dokonce vyšlo na víc muffinů než na uvedených 12,

ale víc formiček nemám. Proto jsem upekla ze zbytku těsta

ještě jeden velký muffin v kastrolku a překvapivě byl stejně výborný

jako ty malé. Naprosto vláčný, plně čokoládový, prostě fakt dokonalý!

U nás se po nich doslova jen zaprášilo,

tudíž vřele doporučuji! :-)

Pěkný víkend.