středa 14. září 2016

Cuketa a rajčata podruhé

Nakonec to trvalo 14 dní...než jsem využila volnou chvilku
na něco jiného než jen na fotoknihy kluků a knihy pro Ježíška :-)

Ale stihla jsem je (jsem šťastná jak blecha!), tak doháním menší resty. 
Mezi nimi i blog... :-)

Dnes přidávám slíbený recept na cuketu plněnou mletým masem a na domácí kečup.
Obojí dopočuju vyzkoušet a hlavně ochutnat! :-)


Cuketa plněná mletým masem

Tento recept si muž našel na internetu, když chtěl zkusit nějakou novinku s cuketou,
tudíž přikládám pouze odkaz, kde jsme se inspirovali...tady.

Cuketu jsme podávali s americkým bramborem.
Výborná kombinace.


Domácí kečup

Vyzkoušený a oblíbený máme už několik let tento kečup.
Děláme ho téměř stejně, jen s rozdílem poloviční dávky octa. Úplně to stačí.

Já dělala poslední dávku z darovaných cherry rajčat, tak půl na půl
s klasickými velkými rajčaty. Kečup jsem měla celkově o dost tekutější než jindy.
Nejspíš právě kvůli těm malým rajčátkům, těžko říct.
Ale v tomto případě je potřeba kečup vařit prostě déle nebo dát už na začátku
méně vody (což já právě neudělala). Ale chutově je opět senzační. Doporučuju!

Žádné komentáře:

Okomentovat