sobota 20. června 2015

Pomazánka z hlívy ústřičné

Hlíva je u nás doma velice oblíbená, jak v polévce, tak třeba v guláši...nedávno jsme zkusili výbornou hlívovou pomazánku, tak přidávám recept :-)

 
 
Pomazánka z hlívy ústřičné
  • na másle zpěníme cibuli
  • přidáme asi dvě hrsti hlívy ústřičné nakrájené na kousky
  • osolíme a podusíme spolu s cibulkou asi 15 minut
  • poté smícháme s pomazánkovým máslem, asi 3 trojúhelníčky taveného sýra a případně ještě dochutíme (možno i trochu mletého pepře)
  • posypeme nakrájenou pažitkou
 
  • pomazánka výborně chutná na tmavém pečivu
 


2 komentáře:

  1. Jani, zrovna jsme doma měli hlívu ústřičnou, tak se recept hodil :-).
    Díky.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Evi, tak to jsem ráda. My ji nedávno dělali znovu a zase zmizela raz dva :-)

      Vymazat