Kedlubnový krém se sýrovými krutony

 

 

Tenhle výborný krém (chcete-li polévku) napadlo uvařit muže asi před měsícem. Zkoušeli jsme ji vlastně úplně poprvé a hned nám zachutnala, povedla se mu opravdu výborně! (Sice vaří párkrát do roka, ale většinou na jedničku, fakt!) Dnes jsem ji zkusila znovu a vylepšila ji o sýrové  krutony podle "Kluků v akci", od nichž máme recept i na výborný brokolicový krém. Kedlubnový jsme zkusili udělat téměř stejně. Kdo by chtěl ochutnat, může vyzkoušet, je to fakt rychlovka a stojí za to. Upřímně, mně opravdu ten výsledek překvapil :-)

 

 

Kedlubnový krém se sýrovými krutony

 

• na másle zpěníme asi tři menší cibule nakrájené na kostičky
• následně zasmahneme mouku
• přidáme čtyři oloupané kedlubny gigant nakrájené na kostičky (nejlépe z vlastní zahrádky, já měla různé velikosti - viz foto)
• zalijeme vodou, osolíme, i trochu opepříme a vaříme do změknutí (cca 25-30 minut)
• přidáme prolisované dva stroužky česneku
• rozmixujeme tyčovým mixérem
• zjemníme smetanou ke šlehání 
• ochutíme trochou muškátového květu
• případně zahustíme trochou jíšky a ještě dochutíme solí,...
• můžeme ozdobit trochou smetany a kouskem pažitky :-)

 

• čtyři toastové chleby pokapeme trochou olivového oleje
• na každý položíme plátek sýra Madeland
• asi 10 minut zapečeme v troubě na 200 stupňů do křupava
• nakrájíme na malé kostičky a podáváme v polévce

      

DOBROU CHUŤ :-)



Zase jednou v lese

 

...krásné čtvrteční houbařské odpoledne strávené s dětičkama (i s těmi v kočárku) a známými v lese, po těch lijácích naprostý balzám na duši! :-) Apoň pro mě :-)

(výjimka - levé foto dole a uprostřed...tj. ze sobotního houbaření Vojty s tatínkem, dnes jsme našli tři menší košíky :-)

 

 

...pohled z lesa...

 

...závěrečné blbnutí dětí na balících kousek od lesa, na moje přání vyfotit celou rodinu bohužel nedošlo, protože došla baterka :-( A nervózní muž, to taky nebylo úplně ideální rozpoložení na to, aby se mi přání splnilo :-)) Ale i tak jsem ráda aspoň za tyhle krásné fotky, ten podzimní nádech, vymetená obloha, ach! :-)

 



Dovolená ve čtyřech

Vyšlo to. Plánovaná dovolená ve čtyřech. Po okolí Litovle, i kousek dál. Výlety se řídily hlavně podle dětí a podle počasí, které nám zrovna moc nepřálo, ale aspoň jsme "museli" víc odpočívat, což nám určitě prospělo a nakonec vůbec nevadilo! :-)

 

Štěstí jsme měli aspoň na super ubytování na doporučení známých (pro kluky byla v apartmánu nejlepší "atrakce" sprchový kout), téměř v centru Litovle. Nedaleko výborná kavárna / cukrárna "Modrá kočka" (tak výborný medovník a kávu jsme dlouho neměli!!), ve které jsme byli denně :-)

 

Když nám zrovna přálo počasí, byly zavřené památky, tak nás "zachránil" aspoň výlet do olomoucké ZOO. Jak už to tak bývá, když nemám náhradní věci na kluky s sebou, něco se zákonitě stane. A taky že na to došlo i teď. Staršímu nebylo po cestě dobře, tak to odneslo téměř komplet oblečení. Naštěstí to zvládnul ještě docela šikovně, tak jsme potřebovali jen náhradní kalhoty. Nakonec odchodil celou ZOO v bráchových teplákách cca velikosti 80 a měl z nich 3/4-ťáky. Ani bych neřekla, že by téměř druhý nepoznal, že nejsou jeho :-)
 

 

 

...Vojťula na "houpačce" s litovelskou věží v pozadí... :-)

...na hřišti po cyklovýletu...

...procházka k mašince na litovelském nádraží...

 

 

 

 

Taky se nám potvrdilo, že plánovat s dětma se moc nevyplácí. Zrovna vyšlo ke konci dovči počasí. Závěrečný cyklovýlet padnul, staršího v noci chytla horečka, totéž ráno. Tak jsme zvolili jen menší výlet cestou domů, do Mladečských jeskyní. Kluci byli nadšený (moji dva největší). Ještě v autě Vojta vyprávěl o jeskyních a o klech z mamuta, jeho radost v očích vidím i teď :-)

  

 

 

Nakonec jsme se stavili na hradu / zámku na Úsově. Byla to dobrá volba. Naprosto parádní zábava pro děti. Vřele doporučuju. Spoustu hlavolamů, pexeso, dřevěné piškvorky, zámecké kuželky, dřevěný koník, který unesl i nás s dětma, paráda. Byla to ideální tečka za naší dovolenou. 

 

 

 

Třídní sraz

Byly to naprosto parádní tři dny! S holkama ze střední se scházíme od maturity každý rok, vynechaly jsme pouze jednou, což je podle mě úplně supr statistika! :-) Jsem šťastná, že jsme se domluvily a sešly i letos!!! Sice se nás nikdy nesešlo víc než deset, ale když někdo nechce, tak nechce a zdravé jádro stále drží a jsem za to fakt ráda a určitě nejsem sama! :-)

 

K loňskému desetiletému "výročí" od maturity jsme si nechaly vyrobit nová trička, protože ty původní už měly to nejlepší za sebou a z černých se už staly spíš šedý. Teď nosíme bílou a jsou i úplně jiný. Protože je z našeho zdravého jádra už většina matek, odrazilo se to i na našich tričkách.

V roce 2003 byla každá z nás asi "učitelka plná ideálů", o deset let později většina holek už "starostlivá máma na mateřské", tak jsme si to i proto nechaly zvěčnit na břicho a záda :-) Je fakt, že letos na srazu nebylo úplně extra teplo, abychom se v nich mohly ukazovat, ale i tak jsme vzbudily pozornost kolemjdoucích v parku při focení, že jsme "stejný", i když loni to byl ještě větší poprask...teď spíš už poutáme pozornost tím počtem kočárků. Na minisrazu v květnu nás bylo osm s miminama v kočárcích, teď "jen" pět ze sedmi, taky slušná bilance :-)

 

Tak snad za rok zase ahoj, holky! :-) Třeba to dopadne i dřív :-)

 

...krásný pondělní západ slunce v Písečné, kde jsme se s holkama sešly...

  

 

...pondělní červánky...

  

8.8.2009 + 8.8.2014

...kytka od muže, prý vybojovaná, děkuji... :-)* 

8.8.2009...trochu magické datum, ale jen částečně, o rok dřív by bylo ještě magičtější. I tak bylo toto datum naše osudové, kdy jsme si řekli své ANO. Byl to nejkrásnější den v životě, aspoň pro mě. Nikdy jsem si předtím nemyslela, že si to takhle užiju, jako nevěsta. Velkou pozornost moc nemusím, ale tady to bylo jiné, fakt jsem si to vychutnávala, užívala a hlavně v těch šatech jsem se cítila jako princezna, aspoň jednou jsem to zažila a opravdu si tak i připadala!

 

Za tu dobu, když počítám jen manželství, ne to "před", se toho u nás docela dost změnilo. Hlavně jsme se ze dvou rozrostli na čtyři  To je největší a nejkrásnější "změna" na světě!!! Nikdy bych neměnila. Máme kde bydlet. Kluci mají pěkné zázemí. My taky. A především to okolo domku nevypadá už jako staveniště. To je taky změna...

 

Dnešní "osmičky" si pro svoji svatbu vybrali i naši švagrovci. Svatba byla malinká, ale veselá jako naše. Nechybělo zametání rozbitého talíře, přípitky, společné "krmení se " u oběda, focení, atd. V kruhu rodiny, těch nejbližších, vše vyšlo na jedničku. A největší pocta pro nás s mužem byla možnost jim to odsvědčit, už podruhé takhle dohromady, kouzelné to bylo! Jako kdybychom se brali my!  Příští výročí už budeme třeba slavit společně nebo si to aspoň včas připomeneme! Tak ať jsou i ty další roky tak pěkné jako těchto pět.(Fotek ze včera nemám zatím bohužel víc).
 

 

...ze svatby švagrovců...8.8..2014

 

 

 

...z naší svatby...8.8.2009 (jen přenášení přes práh jsme zvládli až ráno :-)

 

 

 

Info ze zahrádky

Nikdy předtím jsme hrášek nepěstovali, došlo na něj až letos. Muž ho miluje, Vojta taky! Už máme pěkný lusky, nejlepší jsou tak akorát velký, nesmí přerůst, to pak nechutnají tak skvěle jako mlaďonký :-)

 

Okurek je ve skleníku nakonec pomálu, ale díky tomu je stíháme akorát tak jíst. Něco je napadlo, tak jich neroste tolik, kolik by mělo, ale nevadí. Chybičky vychytáme a za rok se bude dařit třeba líp. Ale ten, co jsem dnes vyfotila, to je teda pořádnej kus, ten se povedl :-)

 

Cuketa ze semínka krásně povyrostla, tak byl čas ji přesadit na záhonek. Sice je ještě oproti jiným cuketám v tuhle dobu fakt malinká, ale aspoň budou mladý cuketky na příkrm. Máme štěstí, že nás zatím zásobujou babičky z obou stran :-)

 

Konečně vykvetla, nádherná hortenzie. Po mém až moc velkém sestřihnutí na jaře se vzpamatovala až teď, ale květ stojí za to. A budou další :-)

 

 

 

...včelka si pochutnává na posledních květech... 

 

 

Vesnické hry

 

Po několika dnech horeček mladšího a nachlazení poloviny rodiny jsme se konečně zase dostali ven. Počasí nad míru přálo, a tak jsme se vydali podívat na "hry bez katastru", které se konaly přímo v místě bydliště, takže ideální na pěší výlet tam a zpět plus strávené odpoledne v příjemném stínu místního koupaliště :-) Starší se odvážil  v doprovodu dědy i do bazénu a nakonec byl nadšený.

 

Her se účastnilo celkem několik týmu ze šesti vesnic. A jak je na této akci zvykem, bylo připraveno přibližně šest sranda soutěží plus soutěže starostů obcí. Na programu byla např. letní-zimní olympiáda (viz částečné foto vlevo nahoře), přechod lávky nad bazénem s cílem donést co nejvíce vody v kelímku, pivní štafeta, atd. Moc fajn odpoledne. Můžeme být rádi, že takové koupaliště máme a že se najdou lidi, kteří jsou ochotni takovou akci uspořádat. Byla by škoda tyto hry zrušit, což už letos prý hrozilo :-) Snad i do příštího roku ale vydrží dost nadšenců a zrušení nedovolí :-)

 

Pro Katorka

...pro Katorka...

Těšíme se na vás!

 

Výlet na Vysočinu

 

...z výletu na Vysočinu za mužovými spolužačkami z VŠ a jejich dětmi...

 

...počasí vyšlo naprosto dokonale, ani podvečerní bouřka nás nezaskočila, sice nám uhasila sotva rozdělaný oheň na párky, ale poradili jsme si i tak a elektrický gril to zachránil :-))))

 

...vlevo nahoře naši "rybáři", vpravo dole celá sestava dítek, včetně nejmenších :-)

 

 

Testování grilu

Dnes došlo na druhou zkoušku grilu. Ten starý už nám dosloužil, tak teď zkoušíme různé pochutiny na jiném, větším, novějším a hlavně s poklicí, což má určité výhody :-) Poprvé jsme grilovali vepřové karbanátky a hned vyšly na jedničku. Muž je ochutil vážně dokonale!!! Spojili jsme to s menší oslavou svátku tchýňky. Nechyběla ani sladká tečka, takže dnešní odpoledne bylo fakt parádní! :-)

Až se úplně "vyhrabeme" z těch nemocí, nachlazení, rýmy, kašle, který se neustále opakuje a vrací...bude nám snad už opravdu HEJ! :-)