úterý 18. února 2014

Tvarohová pomazánka s vajíčky



Poslední dobou ráda vymýšlím a zkouším různé pomazánky, tentokrát to byla naše oblíbená, tvarohová s vajíčky a šunkovým salámem. Vojta se opět zapojil do strouhání a hlavně ochutnávání, to je jeho :-) Původně jsem místo tvarohu dávala takovou tu Lučinu v kelímku, ale když jsem posledně viděla její cenu, vzala jsem radši tvaroh. Nebo nakonec zapátrám v receptech a najdu tu domácí Lučinu a bude vystaráno! Pomazánek není podle mě nikdy dost, dají se jíst k snídani, k večeři a vždy mají úspěch! Tak tady je ta naše, vážně jednoduchá a moc dobrá.
 
  • najemno nastrouháme tři vajíčka uvařená natvrdo
  • dále nastrouháme kousek šunkového salámu (já teď teda trochu zhřešila a dala gothaj) a másla (radši ho taky strouhám, lépe pak změkne než nakrájené kousky / kostičky másla), množství záleží na vaší chuti
  • vmícháme tvaroh a vše se špetkou soli a pepře dobře vyšleháme
  • mažeme na pečivo, nejlépe na domácí rohlíky nebo chléb :-)
 

3 komentáře: